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創業明治44年(1911年)
日本米穀小売商業組合連合会主宰のお米のマイスターです。

マイ=米、スター=星の意味合いでお米に明るい人です。お米の品質、精米、ブレンド、炊飯等の特性に関する幅広い知識をもち、特性を活用して商品作りを行い、お米の良さをお客様にお伝え致します。 

熊沢米店・お米のマイスター